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French 75 with a Cabaret Twist in Champagnerschale

Rezept

French 75 with Cabaret Twist

Zutaten:

3 cl Hendricks Gin Grand Cabaret
1cl Zuckersirup
2 cl Zitronensaft
Schlumberger Sparkling Brut (zum Auffüllen)
Garnitur: Zitronenspirale

Zubereitung:

  1. Shaker mit Eiswürfel füllen und mit Gin, Zuckersirup und Zitronensaft hinzufügen und kräftig shaken.

  2. Drink in eine Champagnerschale abseihen und mit Schlumberger Sparkling Brut auffüllen.

  3. Für die Garnitur einen Bio-Zitrone heiß abwaschen und mit einem Gemüseschäler eine Zeste abschälen.

  4. Zitronenzeste zu einer Spirale eindrehen und an das Glas hängen.

Glas Empfehlungen:

Serviert in einer Champagnerschale.

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