Zutaten:
1,5 cl Buffalo Trace
1,5 cl Bols Triple Sec
7 dash Angostura
7 dash Peychaud
Schlumberger Reserve Cuvée 1842 (zum Auffüllen)
Rezept
Austrian Seelbach
Zubereitung:
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Bourbon, Triple Sec, Aromabitter, Creole-Bitter und Eiswürfel in ein Rührglas geben.
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Mit einem Barlöffel 30-45 Sekunden lang verrühren.
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Drink in eine Champagnerschale abseihen.
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Mit Sekt auffüllen.
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Bio-Orange heiß abwaschen und anschließend Orangenzeste mit Gemüseschäler abschälen.
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Zeste zu einer Spirale eindrehen und damit den Drink garnieren.
Glas Empfehlungen:
Serviert in einer Champagnerschale.
