• Schlumberger Privatissimo 750 ml Flasche

Schlumberger
Privatissimo

0,75 L / Jahrgang 2016
24,99 € pro Stück
33,32 € pro Liter
  • Lieferzeit:
    AT bis Montag 05.06.2023 | DE bis Dienstag 06.06.2023
  • Versandkosten: AT € 7,90 / DE € 9,90.*
*Versandkostenfreie Zustellung in AT ab € 79 / DE ab € 129.

Beschreibung

Aus den von Schlumberger-Gründer Robert A. Schlumberger erstmals in Österreich (Bad Vöslau) kultivierten Rebsorten Carbent-Sauvignon & Merlot wird heute noch die Rotwein Cuvée Privatkeller von der Sektkellerei Schlumberger gekeltert. Einst wie heute werden die Reben in Bad Vöslau (Themenregion) gepflegt und die Trauben per Hand gelesen.

Der reinsortige Privatissimo ist eine Steigerung (durch den lateinischen Superlativ) zum Wein Privatkeller, der eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist. Denn nur in den besten Jahren gelingt es, den Cabernet Sauvignon reinsortig auszubauen und einen eleganten, aber dennoch kraftvollen Wein zu keltern.

Ausbau
Nach 8 Tage Maischestandzeit und 8-monatigen Ausbau im Barrique (1/2 neu, 1/2 gebraucht) lagert der Wein 9 Monate im großen Holzfass mit anschließender 13-monatiger Flaschenreife.

Allgemeine Informationen

  • Jahrgang: 2016
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Verkostnotizen

  • Farbe: Intensives Rot, violette Reflexe.
  • Nase: Schwarze Johannesbereeren, Hollerkoch und Hibiskus, elegante Holznoten, dunkle Schokolade, Pomeranzen.
  • Gaumen: Saftig und reif, dezente Extraktsüße, gut integrierte, präsente Tannine, bleibt haften, ein mineralisch- kraftvoller Speisenbegleiter mit langem Ausklang
Beste Trauben für unseren Schlumberger Privatkeller Cabernet Merlot
Rebsorten: 

Cabernet Sauvignon

Herkunft: 

Hergestellt in Bad Vöslau, der Thermenregion Österreichs, am ehemaligen Weingut Robert Schlumberger.

Glasempfehlung: 

Perfekter Genuss im Bordeauxglas für beste Entfaltung der vielschichtigen Aromen.

Speiseempfehlung: 

Der Privatissimo passt gut zu Grillgerichte wie zB. Flanksteak oder Lammracks, zu intensive Schmorgerichte wie Wildschweinragout aber auch zu gebratenem Wildgeflügel. Gerne auch „solo“ in besonderen Momente.

Das könnte Ihnen auch schmecken

Schlumberger Privatkeller Cabernet Merlot 0,75 Liter Flasche
Schlumberger Privatkeller Cabernet Merlot 0,75 Liter Flasche
Schlumberger Privatkeller
0,75 L / Jahrgang 2016
18,99 €
In den Warenkorb
Schlumberger Privatkeller 2015 1,5 Liter Magnum in Holzkiste
Schlumberger Privatkeller 2015 1,5 Liter Magnum in Holzkiste
Schlumberger Privatkeller
1,5 L / Jg 15 Magnum in Holzkiste
49,99 €
In den Warenkorb
Schlumberger Pinot Noir Brut Reserve Jahrgang 2015 750ml
Schlumberger Pinot Noir Brut Reserve Jahrgang 2015 750ml
Schlumberger Pinot Noir Reserve
0,75 L
24,99 €
In den Warenkorb
Schlumberger Grosse Reserve Chardonnay Brut 0,75 Liter Flasche in Holzkiste
Schlumberger Grosse Reserve Chardonnay Brut 0,75 Liter Flasche in Holzkiste
R. Schlumberger Chardonnay Grosse Reserve
0,75 L / in Holzkiste
54,99 €
In den Warenkorb
Schlumberger Grosse Reserve Chardonnay Brut 0,75 Liter Flasche
Schlumberger Grosse Reserve Chardonnay Brut 0,75 Liter Flasche
R. Schlumberger Chardonnay Grosse Reserve
0,75 L
41,99 €
In den Warenkorb